Restaurant
A l’antic alberg de pelegrins del s.XVI trobareu el restaurant del Miracle amb cuina catalana de temporada i gaudireu dels vins i formatges fets al peus del Monestir.
Proveu la nostra cuina catalana i de temporada
Quan entreu al Restaurant us esteu endinsant a les antigues estances de l’alberg de pelegrins construït el s. XVI. Us oferim una cuina catalana i de temporada basada preferentment en productes de proximitat. Tenim a disposició un menú amb plats tradicionals i altres de més innovadors, amb opció de brasa.
Consulta els nostre menú:
-
Steak tàrtar de vedella de proximitat.
-
Pop de muntanya: orella de porc sobre llit de trumfos d’Odèn.
-
Morro de bacallà cuit a baixa temperatura amb samfaina.
-
La brasa.
-
Patata emmascarada amb rosta i ou poché.
-
Conill a la brasa.
-
Costella de porc cuita a baixa temperatura amb salsa barbacoa casolana.
-
Canelons de rostit de pollastre fets a casa.
-
Hamburguesa vegana.
-
Tast de formatge de la formatgeria del Miracle.
-
Trufes gelades casolanes.
-
Crema catalana de la casa.
-
L’espai
El Restaurant, amb capacitat per a 70 persones, disposa de 3 espais comunicats (un dels quals és privat).
Durant l’any estem oberts dissabtes, diumenges i festius al migdia. Els mesos de juliol i setembre obrim de divendres a diumenge i dies festius al migdia. I durant el mes d’agost oferim servei de dinar cada dia.
Per tal de reduir, en tant que ens és possible, l’impacte ambiental de la nostra activitat no utilitzem ampolles de plàstic per a l’aigua de taula ni fem servir estovalles, el rentat de les quals comporta residus d’alt contingut químic.
"El lloc és fantàstic, un racó tranquil on val la pena anar tant per fer-hi una estada de cap de setmana com per dinar. L'únic inconvenient ha estat triar els plats a provar. Hem tastat els raviolis, les patates emmascarades, steak tartar i el cruixent de peus de porc, hem gaudit cada plat. El servei molt amable i eficient i una molt bona relació qualitat preu." Santi M., Google
Hort propi i producte de proximitat
Darrere el Monestir hi ha l’antic hort dels monjos. Actualment ens proveeix de productes de temporada i podem gaudir de la màxima frescor dels vegetals.
"Hem passat dos dies en familia a les cel·les que lloguen al costat del monastir. Ambient familiar, tranquil, al mig d’un paisatge extraordinari. Hem dinat al restaurant, molt bé el tracte i els plats del menú. Productes de proximitat. Hort propi. Tot excel·lent." Ana B., Google
Contacte
Contacteu amb nosaltres si voleu fer una reserva.
Tel.: 973 090 916
E-mail: elmiraclerestaurant@gmail.com
Xarxes Socials:
Instagram Restaurant
Facebook Restaurant
Tripadvisor Restaurant