Restaurante
En el antiguo albergue de peregrinos del s. XVI encontrará el restaurante del Miracle con cocina catalana de temporada y disfrutará de los vinos y quesos hechos a los pies del Monasterio.
Prueba nuestra cocina catalana y de temporada
Cuando entras en el Restaurante te estás adentrando en las antiguas estancias del albergue de peregrinos construido en el s. XVI. Ofrecemos una cocina catalana y de temporada basada preferentemente en productos de proximidad. Tenemos a disposición un menú con platos tradicionales y otros más innovadores, con opción de brasa.
Consulta nuestro menú:
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Steak tàrtar de ternera de proximidad.
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Pop de montaña: oreja de cerdo sobre lecho de triunfos de Odèn.
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Morro de bacalao cocido a baja temperatura con chanfaina.
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La brasa.
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Patata enmascarada con rosta y huevo poché.
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Conejo a la brasa.
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Costilla de cerdo cocida a baja temperatura con salsa barbacoa casera.
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Canelones de asado de pollo hechos en casa.
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Hamburguesa vegana.
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Cata de queso de la quesería del Miracle.
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Trufas heladas caseras.
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Crema catalana de la casa.
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El espacio
El Restaurante, con capacidad para 70 personas, disposne de 3 espacios comunicados (uno de ellos privado).
Durante el año estamos abiertos sábados, domingos y festivos al mediodía. Durante el mes de julio y septiembre abrimos de viernes a domingo y días festivos al mediodía. Y durante el mes de agosto ofrecemos servicio de almuerzo cada día.
Para reducir, en la medida de lo posible, el impacto ambiental de nuestra actividad no utilizamos botellas de plástico para el agua de mesa ni utilizamos mantel, cuyo lavado conlleva residuos de alto contenido químico.
"El lugar es fantástico, un rincón tranquilo al que merece la pena ir tanto para hacer una estancia de fin de semana como para el almuerzo. El único inconveniente ha sido elegir los platos a probar. Hemos probado los raviolis, las patatas enmascaradas, steak tartar y el crujiente de pies de cerdo, hemos disfrutado cada plato. El servicio muy amable y eficiente y una muy buena relación calidad precio." Santi M., Google
Huerto propio y producto de proximidad
Detrás del Monasterio está el antiguo huerto de de los monjes. Actualmente nos provee de productos de temporada y podemos disfrutar de la máxima frescura de los vegetales.
"Hemos pasado dos días en familia en las celdas que alquilan junto al monasterio. Ambiente familiar, tranquilo, en medio de un paisaje extraordinario. Hemos comido en el restaurante, muy bien el trato y los platos del menú. Productos de proximidad. Huerto propio. Todo excelente." Ana B., Google
Contacto
Contactar con nosotros si queréis hacer una reserva
Tel.: 973 090 916
E-mail: elmiraclerestaurant@gmail.com
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